日月光集團舉辦世界糧食日 邀請屏科大響應永續減碳新生活

日月光集團舉辦世界糧食日 邀請屏科大響應永續減碳新生活
日月光集團舉辦世界糧食日 邀請屏科大響應永續減碳新生活
日月光集團舉辦世界糧食日 邀請屏科大響應永續減碳新生活
日月光集團舉辦世界糧食日 邀請屏科大響應永續減碳新生活

日月光集團於(10/14)在高雄K23國際會議廳舉辦「2022世界糧食日活動」,邀請屏科大國際灌溉研發服務中心團隊共襄盛舉,由本校研究總中心王裕民特聘研究員領軍前往分享低碳稻米種植研發技術。

研究團隊在水稻節水灌溉技術已耕耘十餘載,發展以結合益生菌與水稻節水灌溉的「益生菌水稻強化栽培技術(System of Probiotics and Rice Intensification, SPRI) 」,強調多曬田、多中耕、多有機質、多益菌、少苗、少藥、少水、少人力的永續環境農法。

目前該農法若應用在全台17萬公頃水田,每年可節省約五個曾文水庫的蓄水量,且增加稻米產量約20%。此外,SPRI的應用更可能減少水稻栽培過程中的二氧化碳排放當量(CO2e)達70%,每年可減少約180萬公噸的二氧化碳排放量,相當於台灣100萬個家庭的用電排放量,且栽培期間僅施用有機肥可增加土壤碳存量。而本農法所生產較高抗性澱粉的優質米,不只能提供消費者透過選購本產品而實踐參與永續行動,支持水資源節約及溫室氣體減排,亦能體現守護地球暖化與永續環境的個人社會責任。

2050淨零碳排是各國為了面對全球暖化努力的目標。屏科大國際灌溉研發服務中心歷經十多年努力,以益生菌水稻強化栽培技術應用於台灣大面積的水稻生產上,不僅達到節水、減碳、提升產量等效益,同時結合校內生物科技研發技術,將米產品加工製成「發芽玄米」、「玄米萃保養品」等高值化產品,除提供營養健康的米產品,更為減緩地球暖化尋求出路。

在現場與企業及其他學校共同交流分享,引起廣大迴響,相信未來在低碳排水稻及水資源保護的永續行動上,屏科大能以自己的品牌努力實踐SDGs的精神與目標。