智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會

智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會
智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會
智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會
智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會
智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會

國立屏東科技大學、行政院農業委員會農業試驗所、世界蔬菜中心以及亞太糧食肥料技術中心共同合作,今日(5/28)在本校圖書與會展館4樓國際會議廳,舉辦「智慧農業應用於環境友善及消費者導向之糧食生產國際研討會」,由行政院農委會陳駿季副主委揭開會議序幕,並邀請日本、韓國、印尼、越南、泰國、菲律賓及馬來西亞等亞太地區多國學者專家學者發表,與台灣產官學界專家進行交流及分享,為全球食安風暴問題聯手找出解決之道,敬邀各界貴賓蒞臨指導。

行政院農委會陳駿季副主委表示:「藉由這次研討會的機會,分析各種議題,將當前食安的問題可以找到解決之道。」

戴昌賢校長表示: 「希望大家一起共同合作,利用科技農業的各項新興技術,將糧食的產端到食用的後端,都能有更多安全的把關,降低食安問題的風險。」

亞太糧食肥料技術中心林國慶主任表示: 「糧食安全與食品安全問題是大家所重視,透過此次交流來提供不同寶貴意見。」

本次研討會為期兩天(5/28-5/29)將分為「消費者對農產品的需求」、「對環境及消費者友善糧食生產之智慧農業」、「環境友善作物改良及管理」、「國家報告」、「綜合討論」等幾個主題,透過來自各國專家學者具體討論,例如增加生產效率、減少經營風險的智慧型農業技術、利用食品安全檢查、農產品認證、生物性防治減少化學農藥的策略,以及植物醫生的新興概念等等議題討論來幫助農民達到有效且安全的作物病蟲害防治,維持糧食安全並增加食品安全。

對於農作物的栽培,藉由減少化學農藥使用,透過食安檢驗、認證農產品、生物防治策略及病蟲害防治等等方式來提升產量與品質,提供消費者食用安全的農產品,提高農產品經濟效益。

藉由本次論譠來了解不同國家消費需求,調整糧食生產策略;分享研發低能源消耗友善環境的新興作物與智慧科技農業防治策略的經驗分享與交流,以達成糧食穩定生產供給及把關食安之效益,落實智慧科技農業的理想與目標。

延伸閱讀

中華日報:糧食生產國際研討會在屏科大登場